TY  - BOOK
AU  - Hui Y.H.                                                                   
AU  - Ghazala Sue    
AU  - Ghazala Sue    
AU  -  Murrell K.D.
TI  - Handbook of Vegetable preservation and processing
SN  - 0-8247-43
U1  - 664.8 
PY  - 2014///
CY  - New york
PB  - Marcel Dekker, Inc.
ER  -